Ingredientes
2 Latas de leche evaporada
1 Lata de crema de coco
1 Lata de leche de coco
½ Taza de leche condensada
½ taza de ron blanco
½ cdta. De canela en polvo
Preparación:
En un tazón de licuadora, agregue la leche evaporada, la crema de coco, la leche condensada, la leche de coco, el ron (si se utiliza) y la canela en polvo. Licúe en alto hasta que la mezcla esté bien combinada, durante 1-2 minutos.
Vierta la mezcla de coco en botellas de vidrio y tápelas. Traslade al refrigerador. Enfríe hasta que esté bien frío.
Para servir, vierta el coquito en pequeños vasos. Decore con canela en polvo y canela en astillas, si lo desea.